Auteur: redactie

Categorieën
Eten & drinken

Definitie van catering

Wat is catering?

Catering is het verstrekken van maaltijden op een afgelegen plaats of een locatie zoals een hotel, ziekenhuis, café, vliegtuig, cruiseschip, park, filmlocatie of studio, amusementslocatie of evenementenlocatie. Dit wordt verzorgd door een cateraar en zijn werknemers.

Type cateraars

  • Mobiele/bezorg Cateraars
  • Hotel/Restaurant Cateraars
  • Particuliere Full-Service Traiteurs

Mobiele/bezorg catering

Dit type catering voor evenementen wordt vaak geleverd in de vorm van een foodtruck, voedselwagen of bezorgservice. Bijvoorbeeld biologische maaltijden op bestelling die dagelijks op uw werkplaats worden geleverd (of in de keuken van uw werkplaats kunnen worden bereid).

Hotel/Restaurant Cateraars

De rol van dit type cateringservice is op te treden als tussenpersoon tussen het keukenpersoneel en de klant bij het plannen van een in-house evenement. Hun verantwoordelijkheden omvatten: menu ontwerp en voorbereiding, tafelopstelling, banket schikking, levering van decoraties, evenals het regelen van personeel indien nodig.

Privé Full-Service Catering

Particuliere cateraars worden vaak ingehuurd voor zakelijke en persoonlijke jubilea, verjaardagsfeestjes, huwelijksrecepties, zakelijke vakantie-evenementen, evenals vele andere evenementen. Dit type cateraar is vaak verantwoordelijk voor alle aspecten van de planning van het evenement. Dit omvat meestal (maar is niet beperkt tot): menu ontwerp en voorbereiding, keuken creatie en presentatie, plaat en servies verhuur, en het regelen van personeel.

Categorieën
Sport

Definitie van zwembroek

Zwembroeken zijn de perfecte keuze voor vrijetijdszwemmers of mensen die op zoek zijn naar zwemkleding voor op het strand. Zwembroeken zijn verkrijgbaar in verschillende lengtes variërend van 15 centimeter tot board shorts (voor surfen).

Nieuwe innovaties

Sommige zwembroeken hebben een aantal briljante eigenschappen zoals chloorbestendigheid, sneldrogende eigenschappen en ook vaak UV-bescherming.

Zwembroek of -slip?

Zwembroeken zijn niet ideaal voor competitieve zwemmers omdat ze een hoge weerstand in het water hebben waardoor het moeilijker wordt om te zwemmen. In dat geval kan je beter kiezen voor een zwemslip.

Categorieën
Vervoer

Definitie van de BOVAG

BOVAG, wat staat voor BOnd Van Automobielhandelaren en Garagehouders, is een brancheorganisatie van ruim 8.000 ondernemers die zich met mobiliteit bezighouden. Dit kunnen bedrijven zijn die gespecialiseerd zijn in personenauto’s, oldtimers, bedrijfsauto’s en trucks, tweewielers, caravans, aanhangwagens, motorenrevisie, autoverhuur en -delen, autowassen, autopoetsen, verkeersopleidingen, schadeherstelbedrijven en tankstation. Zij kunnen lid worden bij BOVAG. BOVAG is tevens ook een keurmerk voor de klanten van deze bedrijven. Om meer bij te leren wat betreft autorijden en de werking van een auto kun je terecht bij Rijschool Veldhoven.

BOVAG dient voor de leden als een inspiratiebron, als een platform en als een nieuws- en informatiecentrum. Daarnaast is BOVAG een werkgeversorganisatie die twee cao’s afsluit, namelijk de CAO Motorvoertuigenbedrijf en Tweewielerbedrijf en de CAO Tankstations en Wasbedrijven, en zich bezighoudt met arbeidsomstandigheden en onderwijs.

Voor klanten is BOVAG een welbekend en breed geaccepteerd kwaliteitskeurmerk, dat ondersteund wordt door de bekende BOVAG-garantie. Bedrijven die zich bij de BOVAG willen aansluiten moeten aan strenge kwaliteitseisen voldoen. Bedrijven met een BOVAG Garantie staan hoger aangeschreven onder de consumenten.

Geschiedenis

BOVAG is ontstaan op 6 mei 1930 in het Utrechtse café-restaurant Noord-Brabant. Hier spraken veertig autobedrijven over hun gezamenlijke belangen en besloten zich vervolgens te verenigen. Binnen een jaar groeide het ledenaantal uit naar 750 leden en konden kort daarna motorfietsbedrijven ook lid worden. Sindsdien zijn er in de loop van de jaren nieuwe bedrijven bijgekomen waaronder, bedrijfswagenbedrijven, motorenrevisiebedrijven, autoverhuurbedrijven, rijscholen, tankstations, autowas- en poetsbedrijven, fiets- en bromfietsbedrijven en caravan- en aanhangwagenbedrijven. In 2020 zijn daar ook motorfietsen bijgekomen en zullen in de loop van 2020 e-bikes en campers volgen.

In de jaren 70 is de eerste en meest bekende activiteit van BOVAG geïntroduceerd, namelijk de BOVAG-garantie. Dit houdt in dat je occasion tot 6 maanden na aankoop kosteloos wordt hersteld als er zich gebreken voordoen die tijdens de koop niet zichtbaar waren. Deze garantie dekt zowel de kosten van de onderdelen als de manuren. BOVAG staat ook bekend om hun bekende reclamespots met Beun de Haas op radio en tv.

Tot op het heden telt de BOVAG ruim 8.000 aangesloten ondernemers.

Categorieën
Techniek

Definitie van keramiek

Wat is keramiek?

Keramiek is overal om ons heen. Deze categorie van materialen omvat dingen zoals tegels, bakstenen, platen, glas en toiletten.

Vele toepassingen voor keramiek

Keramiek kan worden gevonden in producten zoals horloges (quartz stemvorken – de tijdwaarneming apparaten in horloges), meetinstrumenten (piëzo-elektrische-keramiek die spanning wanneer een spanning wordt toegepast op hen), auto’s (bougies en keramische motoronderdelen gevonden in raceauto’s), en telefoonlijnen. Ze zijn ook te vinden op raketten (hittetegels), en vliegtuigen (neuskegels).

In vele vormen te maken

Afhankelijk van de wijze waarop ze zijn gevormd, kunnen keramische producten een hoge dichtheid hebben of licht zijn. Typisch, zullen zij uitstekende sterkte en hardheidseigenschappen bezitten, maar zijn ze wel broos van aard.

Ook voor elektronica

Keramiek kan ook worden gevormd om te dienen als elektrisch geleidende materialen, voorwerpen die elektriciteit door hun massa laten stromen, of isolatoren, materialen die de stroom van elektriciteit verhinderen. Sommige keramische materialen, zoals supergeleiders, vertonen ook magnetische eigenschappen.

Hoe wordt keramiek gemaakt?

Keramiek wordt over het algemeen gemaakt door mengsels van klei, aardelementen, poeders en water te nemen en deze in de gewenste vorm te gieten. Zodra het keramiek gevormd is, wordt het gebakken in een oven met een hoge temperatuur, een zogenaamde oven. Vaak wordt keramiek bedekt met decoratieve, watervaste, verfachtige substanties die glazuur worden genoemd.

Categorieën
Eten & drinken

Definitie van ober

Wat is een ober?

Een ober is iemand, vooral een man, die in een restaurant werkt en mensen bedient met eten en drinken. Het is belangrijk dat deze mensen er verzorgd uitzien, vriendelijk zijn en de gasten (klanten in een horeca-gelegenheid) tijdig bedienen.

Werkzaamheden van een ober of kelner

Het werk van een ober of kelner behelst vaak de volgende taken en verantwoordelijkheden:

  • Het begroeten van gasten en het opnemen van drank- en voedselbestellingen
  • Aandachtig blijven voor de behoeften van de gasten in de eetzaal
  • Het eten uit de keuken bij de gasten afleveren
  • Ervoor zorgen dat de bestelling correct wordt gedaan door het keukenpersoneel en er presentabel uitziet voor de gasten
  • De gezondheidsnormen volgen met betrekking tot de behandeling van voedsel

Daarnaast houden obers zich bezig met uitvoeren van taken tijdens de dienst, zoals het afleveren van rekken met bekers bij het servicestation, het rollen van zilverwerk, het klaarzetten van tafels, het afvegen van tafels en het verwijderen van afval.

Categorieën
Hobby

Definitie van studiofotografie

Wat is een studiofotografie?

Studiofotografie is een vorm van professionele fotografie die plaats vindt in een studio in een gecontroleerde omgeving. Dit betekent dat je totale controle hebt over de belichting en hetgeen er in de foto komt te staan. Denk aan de mensen, producten, voedsel, mode en rekwisieten.

Vaste locatie met optimale fotografiekwaliteit

Geschoten “in hun studio” – of dat nu hun woonkamer, eetkamer of kast is, of een faciliteit die ze huren of bezitten. Het kan gaan om persoonlijke portretten, familieportretten, groepsportretten, of productfotografie – alles geschoten op de plek waar zij de set hebben neergezet.

Van wie je het meest zult horen is van een fotograaf die op de een of andere manier een fotostudio heeft die hij of zij regelmatig gebruikt.

Locatiefotografie

Dit in tegenstelling tot “locatiefotografie”, waarvan ik denk dat je het wel weet op basis van die eerste alinea. Ik mag dan wel een commerciële fotograaf zijn, maar als ik naar je kantoor ga om je portretfoto te maken, is dat locatiefotografie. Hetzelfde geldt voor familieportretten in je huis of buiten op een mooie locatie.

Voor locatiefotografie moet de fotograaf “de studio meebrengen”, wat meer tijd vergt, hogere kosten met zich meebrengt en waarbij weersinvloeden van invloed zijn op het eindresultaat.

Categorieën
Financieel

Definitie van boekhouden

Boekhouding vormt de basis van elke administratie. Boekhouden betekent het bijhouden van alle financiële administratie. Enkele resultaten van het boekhouden zijn onder meer de verlies-en winstrekening en de balans. Door administratie op een systematische en overzichtelijke manier bij te houden krijg je meer inzicht in de financiële zaken van je bedrijf. Alle inkomsten en uitgaven die een bedrijf heeft moeten in de boekhouding worden verwerkt. Volgens de belastingdienst ben je ook verplicht om je boekhouding bij te houden. Veel mensen vinden het bijhouden van de boekhouding een ingewikkelde, saaie en tijdrovende taak. Daarom wordt er vaak een boekhouder of administrateur ingeschakeld. Dit scheelt hun tijd maar het kost echter veel geld.

Vroeger werd boekhouden op papier gedaan. Dit kosten vaak veel tijd en was nogal omslachtig. Het nam ook nog eens veel ruimte in beslag. Gelukkig gebruikt men tegenwoordig een online boekhoudprogramma.

Online boekhouden is hetzelfde alleen doe je dit in een boekhoudsoftware. De gegevens staan ook vaak niet meer op uw computer, maar in de cloud. Wel zijn er een aantal voordelen en nadelen bij het gebruik van een online boekhoudprogramma.

Hier volgen een aantal voordelen en nadelen bij het gebruik van een boekhoudprogramma.

Voordelen

Alles automatisch

Tegenwoordig wil iedereen sneller en efficiënter te werk. Facturen, kas- en pinbonnen of declaraties kunnen direct foutloos geboekt worden.

Inzichtelijk

Al je gegevens worden in de cloud opgeslagen. Je hebt daarom altijd en overal toegang tot je boekhouding.

Efficiënt

Doordat je een online boekhoudprogramma gebruikt kun je met een of meerdere gebruikers de boekhouding doen. Hierdoor bespaar je tijd en voorkom je dubbel werk.

Back-ups

Omdat je gegevens in de cloud zijn opgeslagen hoef je niet bang te zijn dat deze gegevens kwijtraken bij bijvoorbeeld brand of het crashen van je computer. Je gegevens worden namelijk dagelijks geback-upt in de cloud.

Nadelen

Internet

Het grootste nadeel is dat je afhankelijk bent van een online internetverbinding. Als je geen internet hebt dan kun je ook niet bij je boekhouding. Echter zijn veel van onze dagelijkse werkzaamheden afhankelijk van het internet daardoor zul je dus niet gauw dit probleem krijgen.

Maandelijkse kosten

Online boekhoudprogramma’s worden aangeboden in abonnementsvorm. Het voordeel is wel dat je geen grote investering hoeft te doen en dat je nergens aan vast zit. Het nadeel zit hem dan ook in de maandelijkse kosten.

Niet iedereen gebruikt een online boekhoudprogramma. Hoe wel dit voor sommige minder tijd en geld kost, vinden andere het prettiger om hun boekhouding fysiek te doen.

Categorieën
Zakelijk

Definitie van executive search

Executive search (informeel headhunting genoemd) is een gespecialiseerde rekruteringsdienst die organisaties betalen om hooggekwalificeerde kandidaten te zoeken en te rekruteren voor senior-level en executive jobs in de publieke en private sector, alsook in non-profitorganisaties (bv. president, vice-president, CEO, en non-executive-directors)

Headhunters kunnen ook andere hooggespecialiseerde en/of geschoolde functies zoeken en rekruteren in organisaties waarvoor er een sterke concurrentie is op de arbeidsmarkt voor het toptalent, zoals senior data-analisten of computerprogrammeurs.

Recruitment vs. executive search

Hoewel ‘normale’ recruitment werkt voor het invullen van veel functies in een organisatie, moet uw senior leadership team bestaan uit de beste mensen – en de beste mensen zijn zelden ‘op zoek naar een baan’. Dit is de reden waarom executive search bestaat.

De perfecte match mag wat kosten

Executive search zoekt de perfecte match voor zowel de rol als het bedrijf – of de kandidaat nu actief op zoek is naar een nieuwe functie of niet. Een organisatie ontwikkelt een lange termijn partnership met een executive search bureau, dat optreedt als een verlengstuk van hun bedrijf en in hun naam geschikte kandidaten identificeert en engageert.

Hoe werkt executive search?

Executive search-bedrijven werken samen met derde partijen, zodat elkaars talenten en netwerk optimaal benut kunnen worden en er geen sprake kan zijn van partijdigheid.

Executive search is relatiegedreven. Een executive search bureau werkt nauw met u samen om uw wensen te begrijpen en adviseert over de meest effectieve strategie om het meest geschikte talent te leveren.

Het is een research-gestuurde aanpak, wat betekent dat een search bureau vooraf een retainer fee betaald krijgt om de markt uitgebreid in kaart te brengen en te benchmarken op vaardigheden/rollen en salarissen.

Categorieën
Financieel

Definitie van verzekering

Verzekeren is een middel om jezelf tegen financieel verlies te beschermen. Het is een vorm van risicobeheer die voornamelijk wordt gebruikt om je in te dekken tegen het risico van een voorwaardelijke of onzekere schade.

Verzekeraar en verzekeringnemer

De organisatie die verzekeringen aanbiedt, staat bekend als een verzekeraar, een verzekeringsmaatschappij, een verzekeringsdrager of een verzekeraar. Een persoon of entiteit die een verzekering koopt, staat bekend als een verzekerde of als een verzekeringnemer. De verzekeringspremie houdt in dat de verzekerde een gegarandeerd en bekend – relatief klein – verlies op zich neemt in de vorm van een betaling aan de verzekeraar in ruil voor de belofte van de verzekeraar om de verzekerde te vergoeden in het geval van een gedekt verlies.

De schade moet in geld uit te drukken zijn

Het verlies kan al dan niet financieel zijn, maar het moet in financiële termen kunnen worden uitgedrukt en gewoonlijk gaat het om iets waarin de verzekerde een verzekerbaar belang heeft dat is vastgesteld door eigendom, bezit of een reeds bestaande relatie.

Verzekeringscontract

De verzekerde ontvangt een contract, de verzekeringspolis genaamd, waarin de voorwaarden en omstandigheden worden uiteengezet waaronder de verzekeraar de verzekerde zal vergoeden. Het bedrag dat de verzekeraar de verzekeringnemer in rekening brengt voor de dekking die in de verzekeringspolis is vastgelegd, wordt de premie genoemd.

Categorieën
Huis & tuin

Definitie van tuingereedschap

Tuingereedschap is gereedschap voor het bewerken van je tuin, zodat deze onkruidvrij blijft en bewerkt kan worden voor het planten van gewassen, het snoeien van struiken en andere werkzaamheden.

Soorten tuingereedschap

Tuingereedschap kan zowel handgereedschap als elektrisch gereedschap zijn. Het handgereedschap dat nog steeds door tuiniers wordt gebruikt, vindt zijn oorsprong in de vroegste landbouwwerktuigen die door de mens werden gebruikt: de spade, de tuinschoffel, de hooivork, de tuinvork, de tuinhark, de handcultivator, de spade, de schop, de handschep, de troffel, enz.

Het eerste gereedschap

Het eerste gereedschap werd gemaakt van hout, vuursteen, metaal, tin en been. ​De ontwikkeling van de metaalbewerking, eerst in koper en later in ijzer en staal, maakte de vervaardiging van duurzamer gereedschap mogelijk. Industriële metaalbewerking maakte de vervaardiging van snijwerktuigen mogelijk, waaronder snoeischaren en grasscharen.

Elektrische tuingereedschap

Het eerste elektrische gereedschap dat populair werd bij tuiniers was de grasmaaier. Daarna volgde een zeer breed scala van elektrische gereedschappen, waaronder cultivators, snoeischaren, sproeiers, heggenscharen, gazonbeluchters, bladvegers, bladblazers, kettingzagen en minitractors.

Saillant detail: In de meeste derdewereldlanden gebruiken ze een machete als tuingereedschap