Tag: schoonmaak

Categorieën
Gezondheid

Definitie van HACCP

HACCP is voedselveiligheidssysteem en staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points. Een organisatie moet nagaan welke bedreigingen er bestaan voor de gezondheid bij het bereidings- en productieproces van voedsel. Het HACCP voedselveiligheidssysteem heeft een aantal basisprincipes waarmee je de veiligheid kan garanderen bij het produceren en bereiden van voedsel . De HACCP methode kan gevaren bij het bereiden van voedsel, reduceren, elimineren of voorkomen. Hieronder gaan we iets dieper in op de basis principes van de HACCP methode.

De HACCP methode

De HACCP methode bestaat uit zeven basisprincipes en deze zien er als volgt uit:

  1. Allereerst moet je alle mogelijke gevaren identificeren binnen de processen.
  2. Vervolgens moet je kijken wat onder controle gehouden moet worden dit valt onder CCP. Door de CCP te volgen kan je gevaar voor de voedselveiligheid voorkomen.
  3. Bij elke Critical Control Points moet je een bepaalde norm hanteren en vaststellen.
  4. Als vierde punt moet je kijken hoe het de Critical Control Points gecontroleerd moeten worden.
  5. Kijk waar je correcties moet maken aan de Critical Control Points. En leg acties vast die je moet hanteren.
  6. Maak een controle om te kijken en te verifiëren of het HACCP plan goed is.
  7. Als laatste stap moet je zorgen voor documentaties en registraties van alles wat gedaan moet worden.

Voor welke bedrijven zijn de HACCP regels verplicht?

De HACCP regels zijn verplicht voor verenigingen, zoals sportverenigingen, zorginstellingen, kantines en horecabedrijven. Bij deze bedrijven staat schoonmaak ook vaak centraal. Bij schoonmaak moet je denken aan het schoonhouden van service, de keuken, bestek en het gehele gebouw. Als horecabedrijf moet je bijvoorbeeld de schoonmaak centraal stellen. Als de keuken bijvoorbeeld niet schoon is, dan kan je de gezondheid van klanten niet garanderen. Het schoonhouden van deze plekken kan je zelf doen of je besteed het uit aan een derde partij. Dan weet je in ieder geval zeker dat het je keuken en bedrijf schoongehouden zal worden.

Categorieën
Gezondheid Huis & tuin

Definitie van een robotstofzuiger

Een robotstofzuiger is de moderne vervanger van de stofzuiger. In de afgelopen jaren heeft de robotstofzuiger steeds meer populariteit gewonnen. Er komen dan ook steeds betere en mooiere versies uit van de robotstofzuiger. De populariteit van de robotstofzuiger stijgt niet voor niets aangezien de mogelijkheden met een robotstofzuiger steeds uitgebreider worden.

Wat is een robotstofzuiger precies?

Een robotstofzuiger is een soort robot voor binnenshuis die zelfstandig stof en ander vuil uit een ruimte kan verwijderen. Zonder menselijke hulp kan deze huisrobot dus verschillende ruimtes binnenshuis schoonmaken. Afhankelijk van het type stofzuiger zijn er verschillende reinigingsopties beschikbaar. Allereerst is het dus een stofzuiger maar er zijn ook varianten die kunnen dweilen of vegen. Door het kopen van een robotstofzuiger met veel opties wordt het inhuren van een schoonmaakbedrijf al snel overbodig.

Verschillende varianten van de robotstofzuiger

Robotstofzuigers zijn tegen een hoop verschillende prijzen te verkrijgen. Deze prijsverschillen komen door de velen verschillende merken en varianten van de robotstofzuiger. Als je op zoek bent naar de beste robotstofzuiger voor jouw huis dan is het allereerst belangrijk dat je weet wat je nodig hebt. Als je de robotstofzuiger wilt gebruiken als vervanger voor al het schoonmaakwerk aan jouw vloeren dan kom je al snel uit bij een duurder model met uitgebreide opties. Als je de stofzuiger maar af en toe wilt gaan gebruiken dan voldoet een minder dure variant al snel. Afhankelijk van de hoeveelheid stof en vuil in je huis is ook de zuigkracht van de stofzuiger belangrijk, let hier dus goed op.

Voor- en nadelen van de robotstofzuiger

Het grootste voordeel is uiteraard dat je zelf niet meer handmatig hoeft te stofzuigen. Je hoeft ook niet thuis te zijn om de robotstofzuiger zijn werk te laten gaan. Daarnaast kunnen de meeste modellen ook makkelijk zuigen onder laag meubilair door de platte vormgeving van de stofzuiger. Een nadeel is overigens wel dat de gemiddelde prijs van een robotstofzuiger hoger is dan van een standaard stofzuiger. Ook kan het soms zo zijn dat de zuigkracht van de robot minder goed is dan de zuigkracht van een standaard stofzuiger. Overigens komen er tegenwoordig dusdanig veel nieuwe en goede modellen op de markt dat de zuigkracht ook steeds beter wordt.